1

Шоколадные оладушки-пошаговый рецепт

Всем привет мои дорогие посетители. Сейчас вам напишу рецепт про то как готовятся шоколадные оладушки. Они очень красивые на вид. Их можно употреблять с клубничным вареньем или с другими вареньями

Ингредиенты

  • 60 гр. сахара;
  • 400 мл. кефира;
  • 40 гр. порошка какао;
  • 300 гр. муки;
  • 5 мл. лимонного сока;
  • 1 шт. яйцо куриное;
  • 2 гр. соды;
  • 60 мл. растительного масла.

Приготовление

1) Берем кефир комнатной температуры. Добавляем в него яйцо, сахар, лимонный сок. Все это хорошо перемешиваем.

Замешиваем тесто на шоколадные оладушки

2) К перемешанному добавляем муку, порошок какао и соду. Еще раз перемешиваем до появления однородного теста, густой консистенции.
3) Тесто долго не держите оно оседает. Ставим на огонь сковородку, наливаем немного масла и начинаем жарить оладьи. Обжариваем их с двух сторон. Во время жарки шоколадные оладушки становятся пышными. После приготовления можете посыпать их сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *