Суп с сосисками

Надоели скучные, постоянно одинаковые супы? Давайте с вами приготовим, что то очень вкусное, быстрое и необыкновенное. Хочу вам рассказать об одном вкусном супчике под названием «Змеиный супчик» или по простому «Суп с сосисками».

Ингредиенты

  • картошка — 6 штук;
  • морковка — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • перец горошком — 3 штуки;
  • лавровый лист — 2 штуки;
  • сосиски — 4 штуки ( сосиски могут быть любые);
  • приправа 10 овощей — 1/2 столовой ложки;
  • соль — 1 столовая ложка;
  • вермишель — 100 грамм;
  • зелень — укроп;
  • подсолнечное масло;
  • вода.

Испугались от такого количества ингредиентов?? Не переживайте))) Это только на первый взгляд так кажется страшно, на самом деле все очень просто. Ну что начнем приготовление?

Приготовление

1) Морковку нужно натереть на мелкой терке, а лук нужно нарезать на мелкие кубики.
2) Сосиски нужно порезать на кругляшки — ну что бы они были не толстые.
3) Картошку нам с вами нужно порезать на четвертинки.
4) Укроп нам нужно также будет мелко порезать.

5) Для начала нам нужно поставить на плиту, кастрюлю с водой — посолить воду и добавить в нее перец горошком и лавровый лист. Дождаться пока вода закипит и добавить картошку. Отставляем кастрюлю с картошкой на медленный огонь и достаем сковородку.

Картошка на суп с сосисками6) В сковородку наливаем подсолнечного масло и даем ей разогреться. После того как масло разогрелось, высыпаем в сковородку лук и морковку и обжариваем до золотистого цвета.

7) Как только лук и морковка приобрели золотистый цвет, мы добавляем в сковородку сосиски и обжариваем до тех пор пока они не приобретут золотистый цвет.

8) За это время пока мы обжаривали лук, морковку и сосиски, наша картошка дошла до кондиции полуготовности. Теперь нам нужно добавить в нее вермишель и дать закипеть! Как только вермишель и картошка закипела, добавляем к ним приправу «10 овощей» и обжаренные сосиски. Ой совсем забыла про зелень, ее мы тоже добавляем.

Варим наш суп с сосискамиСупчик варим до готовности картошки!! Всем приятного аппетита. Помните готовьте с любовью и все у вас получиться вкусно и красиво.

Видео суп с сосисками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *