Суп Снежинка

И снова всем приветик. Я к вам с новым рецептором вкусного супчика. Который готовиться очень просто и очень быстро. Такой суп Снежинка полюбят все в вашей семье и даже детки.

Ингредиенты

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • яйца – 3 штуки;
  • морковка – 1 шт.;
  • консервированный горошек – 1 банка;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • картошка – 4-5 шт.;
  • перец горошком;
  • лавровый лист;
  • подсолнечное масло;
  • соль.

Приготовление

1) Для начала нам нужно сварить бульон, а вариться он легко и просто.

  • берем кастрюльку с водой, опускаем туда курицу. Даем ей закипеть.
  • Затем курочку достаем из воды – промываем ее.
  • В кастрюльку. Наливаем чистую воду и снова опускаем туда курицу. И варим 35 – 40 минут. До готовности курицы.
  • Не забываем посолить бульон. Добавить туда перец горошком и лавровый лист.

Пока наш бульон вариться подготовим оставшиеся ингредиенты
2) Картошку нам нужно будет помыть, почистить и порезать на соломку.
3) Яйца мы отварим до готовности и потрем их на крупной терке.
4) Лук нужно порезать на кубики.
5) Морковку нужно также натереть на крупной терке.

6) Пока мы готовили все ингредиенты – бульон наш сварился. И теперь нам нужно достать из нее курицу. Дать ей остыть. И нам нужно курицу разделать на волокна.


7) В кастрюлю с бульоном засыпаем картошку и варим ее до готовности.
8) Пока картошка вариться нам нужно приготовить за жарку. Для этого мы берем сковородку, наливаем в нее подсолнечное масло и даем разогреться. Как только сковородка разогрелась, мы в сковородку высыпаем лук и морковку, все хорошо перемешиваем и обжариваем в течении 5 минут.

За жарка на суп Снежинка
9) Наша картошка сварилась, к ней мы добавляем разделанную курицу и за жарку. Затем добавляем горошек – но добавляем его вместе с жидкостью. И в самом конце добавляем яйца. Даем супу закипеть и сразу же выключаем.
Приятного аппетита!!! Кстати такой супчик подается со сметаной.

Все любителям супов хочется предложить Суп с сосисками. Он так же готовится быстро и на вкус получается очень аппетитным.

Видео Суп Снежинка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *