Мини пиццы на слоеном тесте

Всем привет! А особенно любителям пиццы! Сегодня мы с вами поделимся еще одним рецептов приготовления мини пиццы на слоеном тесте. И поверьте – это очень вкусно, быстро и просто.

Ингредиенты

  • бездрожжевое слоеное тесто – 1 упаковка;
  • колбаса вареная – 200 грамм;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр – 250 грамм;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • мука – 1 ст. л.;
  • подсолнечное масло;
  • яйцо – 1 шт.

Приготовление

1) Помидоры нужно нарезать на кубики (фото 1)
2) Сыр натрем на крупной терке (фото 2)
3) Колбасу также нарежем на кубики (фото 3)
4) Яйцо нужно взбить в однородную массу (фото 4)

5) И так почти все готово. Теперь нужно слоеное тесто нам немного раскатать. Для этого берем муку и припорошим немного рабочую поверхность. Выложим тесто и раскатаем его. А после того как его раскатали, нужно порезать его на 4 равные квадратика.
6) Теперь берем один квадратик и делаем на нем небольшие бортики, затем нашу основу для пиццы выложим на заранее смазанный подсолнечным маслом противень.

7) Пока заготовки немного отдохнут, нужно обжарить колбасу. Для этого берем сковородку, ставим ее на огонь, наливаем подсолнечное масло и даем ей разогреться. После чего выкладываем на нее колбасу и обжариваем ее до золотистой корочки — периодически помешивая.

Обжариваем колбасу для мини пиццы на слоеном тесте8) Вот теперь все готово и можно приступить к сбору пиццы:

  1. Сначала нужно смазать дно пиццы майонезом.
  2. Затем выкладываем обжаренную колбасу.
  3. Помидоры.
  4. Засыпаем все сыром.
  5. И не забываем смазать края пиццы взбитым яйцом.

9) Теперь осталось дело за малым:) Ставим мини – пиццы в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут.

Вы также можете посмотреть рецепт Пиццы на картофельной подушке, которую можно применить как на праздники так и в повседневную еду.

Видео Мини пиццы на слоеном тесте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *