1

Как варить грибы лисички-пошаговый рецепт

Всем приветик. Сегодня хочу рассказать вам как варить грибы лисички. Как вы все прекрасно понимаете лисички из леса – очень грязные и для начала нам нужно их перебрать, что бы они были чистые.

Приготовление

1) Для этого убираем у них корень и чистим от лишних веточек.

2) После этого, лисички нужно промыть пот струей теплой воды – это нужно для того что бы смыть оставшуюся грязь. Затем наливаем в кастрюлю немного воды и забрасываем уже промытые лисички в нее и ставим их на огонь. Доводим их до кипения.

3) Как только лисички закипели. Мы их опять промываем. Но уже под струей холодной воды.
Затем мы опять наливаем в кастрюлю воду и ставим вариться наши лисички минут на 15 – 20.
И только когда наши лисички сварились – мы пересыпаем их в дуршлаг и даем избавиться от лишней влаги.
4) Вот наши лисички и готовы. Теперь вы можете их заморозить на зиму или пожарить, или приготовить еще какие-нибудь вкусные блюда. Но это уже совсем другая история).
Ищите вкусные и полезные рецепты по приготовлению блюд с грибами у нас на сайте. И мы уверены, что они вам обязательно понравятся. Приятного аппетита!
P.S. По такой схеме готовятся практически все лесные грибы.

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *