Салат из свежей капусты

Сегодня мы расскажем как приготовить салат из свежей капусты. Но он не просто с капусты, а добавлением горошка и куриного мяса. Благодаря такому разнообразию такое блюдо становится более интереснее и оригинальнее по вкусу.

Салат из свежей капусты

Ингредиенты

  • свежая белокочанная капуста – 300 грамм;
  • отварная куриная грудка – 300 грамм;
  • консервированный горошек – 1 банка;
  • яйца – 2 шт.;
  • майонез;
  • молоко – 3 ст. л.;
  • подсолнечное масло;
  • соль.

Приготовление

1) Капусту нужно нашинковать, посолить и помять ее немного руками для того что бы она стала немного мягче.
2) Как только куриная грудка отварилась, ее нужно отделить от кости и разорвать на волокна.

3) В глубокую миску вбиваем яйца, их нужно посолить и добавить к ним молоко. Все взбить венчиком или вилочкой.

Взбиваем яйца на салат из свежей капусты

4) Теперь нужно испечь яичные блинчики. Для этого берем сковородку, смазываем ее подсолнечным маслом и жарим блинчики.

Жарим блинчики на салат из свежей капусты

5) Теперь самое главное!!! Берем салатницу и смешиваем все ингредиенты: капусту, куриную грудку, горошек и блинчики – которые мы просто в произвольной форме разорвем руками.

Смешиваем капусту с горошком

6) Добавляем к салату майонез, все перемешиваем и подаем к столу.

Еще мы можем предложить салат «Салат Сохрани фигурку«, который состоит из одних витаминов. Ну или можно приготовить для разнообразия «Салат с курицей и овощами«.

Видео Салат из свежей капусты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *