Салат Лебединый пух-пошаговый рецепт

Всем привет. Как вы уже догадались это снова мы и мы с новым рецептом очень вкусного и просто салата. Салат Лебединый пух готовится слоями, поэтому его нужно приготовить заранее что бы он мог настоятся несколько часов перед тем как его подают на стол.

Ингредиенты

  • отварная картошка – 4 шт.;
  • куриная отварная грудка – 200 грамм;
  • отварные яйца – 3 шт.;
  • твердый сыр – 150 грамм;
  • пекинская капуста – ½ небольшого кочана;
  • майонез – 200 грамм;
  • соль.

Приготовление

Для начала нужно все ингредиенты подготовить. И так как все продукты мы заранее отварили. Нам их остается только нарезать и натереть на терке.
1) Картошку натрем на крупной терке.
2) Куриную грудку нарезать на кубики.
3) Белки нужно будет отделить от желтков и натереть их на мелкую терку.
4) Сыр натереть на крупной терке.

5) Листья салата порвать в произвольной форме.


6) Теперь приступим к сбору нашего салата. А салат у нас слоенный. И для этого возьмем блюдо, на которое будем выкладывать наш салат и дно смажем немного майонезом. Все остальное выкладываем слоями:

  1. Укладываем натертую картошку – ее нужно посолить.
  2. Смазываем майонез.
  3. Сверху укладывается  курица – ее солить не нужно, так как отваривали мы ее в подсоленной воде.
  4. Затем яичные белки.
  5. Посыпается сыром.
  6. Опять перемазываем майонез.
  7. Украшаем яичным желтком и пекинской капустой.

Ставим салат в холодильник часа на 2, что бы он хорошо пропитался и только после этого подаем на стол.

Видео Салат Лебединый пух

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *