Картофельная запеканка с фаршем

Всем привет! Мы уже давненько не выкладывали новый рецептик с приготовлением картофеля и сегодня мы расскажем как готовится очень вкусная картофельная запеканка с фаршем.

Ингредиенты

  • картошка;
  • мясной фарш;
  • помидоры – 3 шт.;
  • сыр – 150 грамм;
  • репчатый лук – 3 головки;
  • томатная паста – 3 ст. л.;
  • вода;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло.

Приготовление

1) Картошку нужно почистить и отварить в подсоленной воде. После чего превратить в пюре.
2) Лук нужно натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне.
3) Сыр так же натрем на крупной терке.
4) Помидор нарежем на полукольца.

5) В фарш добавим лук, и все хорошо перемешаем.
6) Затем в сковородку нальем растительное масло и разогреем. В сковородку выложим фарш. К фаршу добавим томатную пасту. Посолим и поперчим фарш. И обжарим его в течении 5 – 7 минут.

Картофельная запеканка с мясным фаршем7) Форму для запекания смажем растительным маслом. Первым слоем выкладываем половину картошки. Сверху выкладываем половину фарша. Слои повторяем: картошка и фарш. (фото 5)
8) Затем, по верх фарша выкладываем помидоры (фото 6)

9) Засыпаем всю нашу вкусноту обильно сыром. И ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 20 – 25 минут.

Видео Картофельная запеканка с фаршем

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *