Картошка в горшочке

Картошка в горшочке, один из блюд которые можно приготовить на быструю руку. Она получается очень нежной и вкусной.

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Молоко — 10 ст. л.;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Приготовление

1) Для начала мы чистим всю нашу картошку. Затем нарезаем ее тонкими дольками. Наши кусочки перемешиваем со специями и немного подсаливаем.

картошка в горшочке нарезанная кольцами2) Берем наши горшочки, наливаем в них немножко подсолнечного масла, накладываем картошку, закрываем горшочки и ставим их в заранее разогретую до 220 градусов духовку примерно на 10-15 минут.
3) Пока наши горшочки готовятся. Мы взбиваем яйца венчиком или вилкой, добавляем наше молочко, солим и еще раз все хорошенько взбиваем.

4) Когда наше блюдо постояло в духовке 15 минут, достаем, открываем и выливаем в каждый горшочек наше взбитое яйцо с молоком. Ставим обратно в духовку на пять минут, но крышечки мы не закрываем.
Данное блюдо нужно подавать на стол немного остывшим, что бы человек не получил ожог от горячего горшочка.

Так же хотим вам предложить посмотреть рецепт мясные ежики с картошкой под сыром. Такое блюдо оценят ваши близкие и будут вам очень благодарны за столь вкуснейшее приготовление.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *