Слойки с яблоками-пошаговый рецепт

И так мои дорогие кулинары, сегодня мы будем готовить слойки с яблоками. Такие вкусняшки очень хорошо едят наши детки, ну и конечно же взрослые от них не отстают.

Ингредиенты

  • 0,5 кг. слоеного пресного теста;
  • 1 шт. яйцо;
  • 4 шт. яблок;
  • 30 гр. масло сливочного;
  • 50 гр. сахара;
  • корица.

Приготовление

1) Берем яблоки, хорошенько их моем и нарезаем на небольшие кубики.
2) Нагреваем сковородку, растапливаем на ней масло. Кладем в нее яблоки засыпаем сахаром и корицей. Тушим пока яблоки не станут мягкими. 
3) В это время достаем тесто и даем ему остыть до комнатной температуры. Раскатать и нарезать на прямоугольные полоски. Полосы поделить на куски и поделать надрезы на одной половинке этого кусочка.
4) На той половинке что мы не делали надрезы выкладываем начинку и побольше. Накрываем второй половинкой что с надрезами нашу начинку и защипываем по кругу тесто.

5) Выкладываем  слойки с яблоками на противень, смазываем желтком и ставим в заранее разогретую духовку при температуре 220 градусов. Выпекаем до появления румяной корочки.
Печем слойки с яблоками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *