Куриные маффины с сыром-пошаговый рецепт

Сегодня мы решили приготовить интересное блюдо под названием куриные маффины с сыром. Готовили мы его первый раз и поэтому не знали какое оно получится на вкус. Но как вы уже поняли, если этот рецепт появился у нас на проекте, значит это блюдо вкусное и интересное в приготовлении.

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты

  • куриные грудки — 2 шт.;
  • сыр тертый — 100 грамм;
  • мука — ½ стакана;
  • молоко — ½ стакана;
  • яйца — 2 шт.;
  • зелень — по вкусу;
  • майонез — 3 ст. л.;
  • приправа для курицы;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • подсолнечное масло.

Приготовление

1) Для начала куриную грудку нужно отварить до готовности в подсоленной воде. Затем ее нужно нарезать на мелкие кубики.
2) Сыр нужно натереть на мелкой терке.
3) Зелень мелко нарезать.

4) Возьмем глубокую миску, вобьем в нее яйца, добавим сыр, молоко, майонез. И все это хорошо перемешаем.
5) Затем добавим измельчённую зелень, курицу. Все посолим и поперчим. Добавим приправу для курицы. Добавим муку. И снова все хорошо перемешаем.
6) Возьмем формочки для кексов и смажем их подсолнечным маслом. И выложим в них наше тесто.

7) Теперь всю красоту отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
8) Через 20 минут вытащим маффины из духовки и посыпим их сыром. Придадим им красивую румяную сырную корочку. Уберем в духовку буквально на 1 минутку – пока сыр не расплавиться. После этот вытащим с духовки и подадим на стол.

Хотим предложить интересный рецепт Мини вафли с фаршем. Такое блюдо можно готовить на праздничные столы или для повседневного употребления.

Видео Куриные маффины с сыром

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *