Пицца пирог с колбасой и сыром

Замечательная пицца пирог с колбасой и сыром добавит радости вашей семье когдаони буду уплетать ее за обе щеки.)))

Ингредиенты:

  • 2 шт. яйца;
  • 2 шт. помидора;
  • по 150 грамм колбасы (двух видов);
  • 100 грамм сыра;
  • 2 ст.л. майонез;
  • 2 ст.л. сметаны;
  • 5 ст.л. муки;
  • сливочное масло;
  • панировочные сухари.

Способ приготовление:

Готовим тесто.

1) Яйца, сметану, майонез, муку (обязательно просеивать) — складываем в миску.

Складываем игридиенты2) Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться без комочков и не жидким, но свободно стекать с ложки.

перемешиваем состав3) Тесто нужно посолить и все тщательно перемешать. Отставляем тесто в сторону и даем ему немного отдохнуть.

Готовим начинку

1) Натираем сыр на крупной терке.

Натираем сыр2) Нарезаем вареную колбасу.
3) Нарезаем копченую колбасу.

Нарезаем колбасу4) Нарезаем помидоры на дольки.

Режем помидоры

Собираем наш пирог

1) Берем форму для запекания и выкладываем на нее сливочное масло.
2) Промазываем форму сливочным маслом, по всей форме, очень тщательно.

Razmazыvaem масло

3) Присыпаем дно формы панировочными сухарями (можно присыпать и манной крупой, но это на любителя).
4) Выливаем в форму наше тесто и равномерно распределяем его по всей форме, чтобы слой был одинаковый.

Разливаем тесто5) Выкладываем сверху теста колбасу и помидоры.

Накладываем колбасу6) Сверху все засыпаем тертым на крупной терке сыром.

Пицца пирог с колбасой и сыром перед засовыванием в духовку
7) Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 25-30 минут.

Видео пицца пирог с колбасой и сыром:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *