Тушенная капуста с курицей

Сегодня мы хотим поделится хорошим рецептом и рассказать как готовится тушенная капуста с курицей. Мы решили приготовить это блюдо потому что тушенная капуста восстанавливает в норму уровень холестерина, улучшает работу нервной системы, укрепляет иммунитет и многие другие вещи полезные для нашего организма.

Тушенная капуста с курицей

Ингредиенты

  • 500 грамм капусты;
  • 300 грамм куриного филе;
  • 2 шт. средней морковки;
  • 1 луковица;
  • 2 ст. л. томатной пасты;
  • соль и черный молотый перец по вкусу;
  • подсолнечное масло;
  • вода.

Приготовление

1) Капусту нужно нашинковать, затем посолить и помять руками в течении 5 минут.
2) Морковку натрем на крупной терке.
3) Куриную грудку нужно нарезать на кубики.
4) Лук так же нарежем на кубики.

5) Теперь капусту перекладываем в сковородку или кастрюлю, зальем водой – примерно 250 миллилитров. Накроем крышкой и оставим тушиться на 10-15 минут.

Тушенная капуста готовится 15 пинут

6) В другую сковородку нальем подсолнечное масло и дадим ему разогреться. После чего выложим лук и обжарим его до золотистого цвета.
7) После того как обжарили лук, добавим к нему морковку и обжарим еще в течении 2 минут.

8) Теперь добавим курицу и будем обжаривать до тех пор, пока курица не приобретёт беловатый цвет. Как только курица будет готова ее нужно посолить и поперчить.

В морковку добавляем мясо и обжариваем его

9) Капуста потушилась, и пора к ней добавить заранее обжаренные овощи с курицей. Все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим до готовности капусты.
10) Как только капуста приготовилось, добавляем к ней томатную пасту и снова все перемешаем.

11) Накрываем крышкой и оставляем по томится еще на 5 минут. После приготовления даем немного остыть и накрываем на стол.

Если вы любители картошки, то котлетная запеканка с картошкой вам точно подойдет в вашем домашней книжечке рецептов.

Видео тушенная капуста с курицей

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *