Секрет быстрой пиццы заключается в использовании готовых основ. Лепите пиццу на готовом тесте или готовых коржах из лаваша, чтобы сократить время на приготовление. Это значительно ускорит процесс, делая его максимально простым и быстрым!
Выбирайте ингредиенты, которые легко комбинируются и не требуют долгого приготовления. Например, ветчина, сыр, свежие овощи и готовые соусы. Для приготовления соуса просто смешайте томатную пасту с орегано и чесноком – это займет всего пару минут.
Разогрейте духовку до 220 градусов по Цельсию, чтобы пицца хорошо пропеклась. На готовую основу равномерно раскладывайте выбранные toppings, придавая им немного аккуратности. Через 10 минут выходите с пиццей из духовки: корочка золотистая, а сыр растёкся – так ваша пицца станет не только быстрой, но и аппетитной.
Описание приготовления:
Готовь пиццу за 10 минут, используя готовое тесто. Купи общее или специальное тесто для пиццы. Раскатай его на противне, следя, чтобы толщина была равномерной.
Выбор начинки:
Собери любимые ингредиенты:
- Томатный соус — распределите равномерно по тесту.
- Сыр — лучше использовать моцареллу, она хорошо тянется.
- Дополнения — грибы, перец, колбаса, оливки, свежий базилик.
Приготовление:
- Разогрей духовку до 220°C.
- Нанеси соус на тесто, оставляя около 1 см бортика.
- Насыпь щедрый слой сыра и аккуратно уложи дополнения.
- Отправь пиццу в духовку на 8-10 минут, пока корочка не станет золотистой.
- Вынь, дай немного остыть и нарежь.
Подавать горячей с оливковым маслом или уксусом бальзамическим для аромата. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления пиццы за 10 минут вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Тесто: используйте готовое тесто для пиццы или лепешки. Это существенно экономит время. Важно, чтобы тесто было тонким для быстрой пропечки.
2. Соус: используйте томатный соус или просто готовые помидоры в консерве. Можно добавить чеснок и специи для более насыщенного вкуса.
3. Сыр: выбирайте моццареллу или другой плавкий сыр. Постарайтесь заранее натереть его, чтобы ускорить процесс. Если хотите добавить пикантности, используйте пармезан или фету.
4. Начинки: подойдут оливки, грибы, перец, колбаса, курица или овощи на ваш вкус. Режьте их мелкими кусочками, чтобы они быстрее приготовились.
5. Приправы: базилик, орегано и черный перец добавят яркий вкус. Используйте свежие или сушеные травы для лучшего аромата.
Собирайте пиццу по слоям: сначала соус, затем сыр и начинки, посыпьте приправами. Готовьте в разогретой до 220°C духовке 8-10 минут. Приятного аппетита!
Калорийность
Средняя калорийность порции пиццы составляет около 250-300 калорий. Этот показатель варьируется в зависимости от используемых ингредиентов и размера порции. Например, пицца с нежирным сыром и овощами будет иметь меньше калорий, чем ее мясные аналоги с насыщенными соусами.
Как уменьшить калорийность?
Выбор легких коржей, таких как цельнозерновые или из цветной капусты, уменьшит калорийность основы. Использование нежирных сыров и добавление большого количества овощей не только снизит калории, но и увеличит питательную ценность. Умеренность в использовании соусов также поможет контролировать общий калораж.
Сравнение с другими блюдами
Когда пицца готовится с белками, такими как курица или кальмары, она становится более сбалансированным вариантом по сравнению с фастфудом. Классическая пицца в порции может быть сопоставима по калорийности с бургером, но по насыщению и питательным веществам пицца часто выигрывает.
При выборе пиццы стоит обращать внимание на состав и размер порции, чтобы сохранять контроль над калорийностью. Подходите к выбору осознанно, и вкусная пицца станет не только лакомством, но и приемлемым вариантом в рационе.
Как приготовить «Пицца за 10 минут»
Используй готовое тесто или лаваш в качестве основания. Укладывай его на противень или в форму для выпечки.
Разогрей духовку до 220°C. Это важно, чтобы пицца хорошо пропеклась и корочка стала хрустящей.
В качестве соуса выбери томатный или пицца-соус. Равномерно нанеси его на основу, оставляя небольшие края без соуса для корочки.
Добавь тертый сыр – mozzarella отлично подойдет. Выкладывай его щедро, чтобы пицца получилась вкусной и тягучей.
Теперь добавь любимые начинки. Это могут быть: ветчина, грибы, оливки, пепперони или свежие овощи. Выбирай то, что есть под рукой.
Поставь пиццу в разогретую духовку на 8-10 минут. Следи за готовностью, чтобы не переварить.
Как только сыр расплавится и появится золотистая корочка, доставай пиццу. Дай ей немного остыть, нарежь на кусочки и подавай к столу.
Эта быстрое и простое блюдо удивит твоих близких и станет идеальным перекусом в любом случае.
