Шарлотка с яблоками становится настоящей находкой для любителей десертов, поскольку благодаря мультиварке готовится быстро и просто. Уникальное сочетание легкого теста и сочных яблок подарит вам незабываемый вкус в любое время года. Следуйте рецепту, чтобы избежать лишних усилий и получить восхитительное угощение для семьи и гостей.
Для этого вам понадобятся свежие яблоки, предпочтительно кисло-сладких сортов, такие как Антоновка или Гренни Смит. Они сохранят свою структуру, добавляя яркость вкуса. Обязательно нарежьте яблоки на тонкие дольки, чтобы они равномерно распределились по тесту, а каждая порция была наполнена ароматом и вкусовой свежестью.
Варите тесто из быстро доступных ингредиентов: яиц, сахара, муки и разрыхлителя. Тщательно перемешивайте, чтобы добиться однородной консистенции. Вливание растительного масла сделает вашу шарлотку более нежной и пушистой. После того как тесто готово, аккуратно добавьте яблоки, чтобы сохранить их текстуру.
Запекайте шарлотку в мультиварке на режиме «Выпечка» около 60 минут. Проверьте готовность деревянной палочкой: она должна выходить сухой. Остудите десерт в самой мультиварке, чтобы избежать растрескивания. Подавайте с посыпкой сахаром или шариком мороженого, чтобы добавить изюминку этому лакомству.
Описание приготовления:
Сначала подготовьте яблоки. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на мелкие дольки или кубики. Выбор яблок определяет вкус шарлотки: подойдут как сладкие, так и кисло-сладкие сорта.
Затем в отдельной миске миксуйте яйца с сахаром. Используйте венчик или миксер, добивайтесь однородной массы. При желании добавьте немного ванилина для аромата.
После этого добавьте к яйцам муку и разрыхлитель. Перемешивайте до получения гладкого теста без комков. В конце аккуратно вмешайте нарезанные яблоки, чтобы они равномерно распределились по массе.
Теперь подготовьте мультиварку. Смажьте чашу немного растительным маслом или выложите бумагой для выпечки. Вылейте тесто в чашу и равномерно распределите его.
Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. По истечении времени проверьте готовность зубочисткой, она должна выйти сухой. Если необходимо, добавьте еще 10-15 минут.
После завершения приготовления дайте готовой шарлотке немного остыть, затем аккуратно извлеките её из чаши. Подавайте с сахаром или шариком мороженого для улучшения вкуса.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовление шарлотки с яблоками в мультиварке соберите следующие ингредиенты:
Основные ингредиенты:
Яблоки: 4-5 средних яблок. Подойдут любые сорта, но предпочтение лучше отдать сладко-кислым, чтобы достичь гармоничного вкуса.
4-5 средних яблок. Подойдут любые сорта, но предпочтение лучше отдать сладко-кислым, чтобы достичь гармоничного вкуса.»>
Куриные яйца: 3 штуки. Используйте свежие яйца для лучшего результата.
Сахар: 1 стакан. Коричневый сахар придаст выпечке карамельный оттенок.
Мука: 1 стакан. Муку лучше просеять, чтобы избежать комков.
Разрыхлитель теста: 1 чайная ложка. Это сделает вашу шарлотку воздушной.
1 чайная ложка. Это сделает вашу шарлотку воздушной.»>
Дополнительные ингредиенты:
Сливочное масло: 50 граммов. Растопленное масло добавляет нежности.
Корица: по желанию. Чуть-чуть корицы придаст шарлотке аромат.
Ванильный сахар: 1 пакетик. Используйте для сладости и аромата.
Приготовление становится легче с правильными компонентами под рукой. Следуя этому списку, вы создадите вкусную шарлотку, которая порадует ваших близких!
Как приготовить «Шарлотку с яблоками в мультиварке»
Для приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: 3-4 яблока, 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли и 1 ч. ложка ванильного сахара.
Подготовка яблок
Яблоки очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их тонкими дольками или кубиками.
Приготовление теста
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавьте ванильный сахар и щепотку соли. Постепенно вмешивайте просеянную муку с разрыхлителем, осторожно перемешивая до получения однородного теста.
На дно чаши мультиварки выложите часть яблок, затем залейте их половиной теста. Продолжайте слоями: яблоки, тесто, пока ингредиенты не закончатся. Закройте мультиварку и выберите режим «Выпечка» на 60 минут.
После сигнала о завершении, дайте шарлотке немного остыть в мультиварке, затем осторожно переложите её на сервировочное блюдо.
Подавайте как в теплом, так и в холодном виде, посыпая сахаром или корицей по желанию. Приятного аппетита!
